Ziboxan® KF
Ziboxan® KF هو منتج جديد من صمغ الزانثان للمشروبات الفورية تم تطويره بواسطة شركة Deosen Biochemical Co.، Ltd. في عام 2020. يمكن استخدامه على نطاق واسع في تخمير القهوة وشاي الحليب والمنتجات الصحية والمشروبات المخمرة الأخرى. يذوب بسرعة في الماء البارد والساخن. لديها استقرار سماكة جيد ، محلول مائي ناعم ، وريولوجيا جيدة ، والتي يمكن أن تحسن مظهر وطعم المشروبات.
الحصول على اقتباسSpecifications | |
Properties | Specifications |
Appearance | White powder |
Viscosity (1% xanthan gum in 1% KCL) | 600-1200cps |
PH (1% solution) | 6.0-8.0 |
Loss on drying | ≤15% |
Particle size | 100% through 80mesh(180μm) |
≥92% through 200mesh(75μm) | |
Ash | ≤13% |
Nitrogen | ≤1.5% |
Pyruvic acid | ≥1.5% |
Lead | ≤ 2ppm |
Total plate count | ≤2000cfu/g |
Yeast/mold | ≤100cfu/g |
E. coli | Absent/25g |
Salmonella | Absent/25g |
للذوبان في الماء بسهولة ، مع غيرها من المنتجات يمكن أن تذوب بسرعة ؛
محلول مائي منخفض اللزوجة ، حل سلس ، وحسن الملكية الريولوجية ، غير لزج ؛
ممتازة التسامح السكر والملح مستحلب الحلول ؛استقرار جيد ؛
الاستقرار الحراري ، وحامض القلوية مقاومة تدهور الأنزيمية المنتجات المشتركة ؛
-kf زنتان صمغ حبيبات قوية جدا في الذوبان في الماء ، بعد أن وضعت في المواد الصلبة ، يمكن أن تذوب في محلول مائي بسرعة ؛تقريبا أي تورم المطاط الجسيمات ، الحل هو مظهر جيد ؛تعليق سريع المفعول ، جرعة صغيرة ، تأثير واضح ؛اللزوجة مستقرة لفترة طويلة في درجات حرارة مرتفعة ؛هو استقرار ممتازة من المنتجات الصيدلانية الصلبة
اتصل بنا
مرحبا بكم في زيارة ، يمكنك البريد الالكتروني لنا ، ونحن سوف تحصل على اتصال معكم في
منتجات العلكة ذات الصلة