اتصل بنا

المضافات الغذائية في المعكرونة ، زنتان صمغ

المعكرونة هي واحدة من المواد الغذائية الأساسية في حياتنا ، وخاصة المعكرونة المفضلة من قبل الشماليينزنتان صمغ هو المضافات الغذائية المضافة في إنتاج المعكرونةهناك شائعات على الانترنت أن المعكرونة ليست جيدةلذا ، ما هو بالضبط المضافات الغذائية زنتان صمغ ؟الصفحة الأولىما هو الصمغ زنتان ؟


زنتان صمغ هو واحد من السكريات التي تنتجها تخمير pseudoflavus زانثوموناس سودوموناس والكربوهيدرات من الملفوف الصينيهو نوع من heteropolysaccharide الحمضية خارج الخلية ، من خلال التخمير الهوائي التكنولوجيا الحيوية ، وقطع 1-6-glycosidic السندات ، فتح سلسلة متفرعة ، ثم تجميعوقد تم عزل 1952 من العفن الأسود فلاوباكتريوم من بيوريا المركز الوطني للبحوث الزراعية ، إلينوي ، وتحويلها إلى استخراج الكرنبرقم


ما هو دور الصمغ زنتان في المعكرونة ؟لماذا نضيف المعكرونة ؟


الصمغ الأصفر المضافات الغذائية


ينتمي إلى ؛المضافات الغذائية التي يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من المواد الغذائية وفقا لاحتياجات الإنتاج ؛إنها تعمل على مثخنصمغ الزانثان يحتوي على مجموعات الهيدروكسيل ، مجموعات الكربوكسيل ، المجموعات الأمينية ، وهلم جرا ؛antennalتوب نيوزانتزاعالبروتين والنشا والدهون ، وتحسين المتانة من المعكرونةوفي الوقت نفسه ، فقد اللزوجة العالية وجيدة الذوبانوعلاوة على ذلك ، فإنه يمكن استيعاب كمية كبيرة من الرطوبة ، وجعل نكهة المعكرونة أكثر مرونة وسلاسةالمضافات الغذائية في صمغ الزانثان هو النظام الوطني الذي يسمح بإضافة المضافات الغذائية غير سامة وغير ضارةوبالإضافة إلى ذلك ، فإن عدد مثخن المستخدمة في العديد من المواد الغذائية ليست محدودةولذلك ، ليس هناك أساس علمي؛الإفراط في استخدام على المدى الطويل يضر جسم الإنسان


قائمة المنتجات التطبيق

اتصل بنا

مرحبا بكم في زيارة ، يمكنك البريد الالكتروني لنا ، ونحن سوف تحصل على اتصال معكم في

منتجات العلكة ذات الصلة

Ziboxan® KF

Ziboxan® KF

Zibozan® HV80

Zibozan® HV80

Zibozan® DSTA

Zibozan® DSTA

Ziboxan® HD

Ziboxan® HD

البصيرة
تطبيق الصمغ زنتان الذوبان في تجهيز الأغذية

تطبيق الصمغ زنتان الذوبان في تجهيز الأغذية

Apr 22,2021

تطبيق الصمغ زنتان في تجهيز الأغذية اليومية

تطبيق الصمغ زنتان في تجهيز الأغذية اليومية

Apr 15,2021

تطبيق الصمغ زنتان كما المضافات الغذائية

تطبيق الصمغ زنتان كما المضافات الغذائية

Apr 08,2021

Sanshangliang Industrial Park, Dalate, Ordos, Inner Mongolia, China, 014300
sales@deosen.com
0533-6298884