صمغ الغوار ، صمغ الزانثان هي اثنين من المكونات المشتركة في صيغة خالية من الغلوتين الطحينرقم
زنتان صمغ في 0.1-1 ٪ في تركيز منخفض ؛أبعد من صمغ الغوارقيمة الرقم الهيدروجيني 3-4
-2 صمغ الغوار نشاط مستقراللزوجة صمغ الغوار انخفض مع زيادة قيمة الرقم الهيدروجينياللزوجة من زنتان صمغ بين 2-10 ، اللزوجة لا تتأثر قيمة الرقم الهيدروجينيصمغ الغوار ، صمغ الزانثان ،
؛ مزجنسبة زنتان صمغ الغوار كان أكبر تأثير تآزريجنبا إلى جنب مع زيادة درجة الحرارة ، اللزوجةعندما درجة الحرارة تصل إلى درجة الحرارة الإعداد ، اللزوجةفي ظل ظروف حامضية ، لزوجة النظام كله من المطاط المختلط هو متغير ، اللزوجةعند إضافة حمض الستريك بين 0.1-0.3g مل ، لزوجة كل نظام غروانيإضافة التحلية يؤثر على اللزوجة الإجمالية صمغ الغوار لديه خصائص جيدة الذوبان في الماء ، قوية القدرة على امتصاص الماء ، اللزوجة العاليةفي المقابل ، زنتان صمغ قوي الاستقرار ، تحمل الملح اثنين من المنتجات لديها مزاياإذا كنت تريد منتج أفضل لتلبية الاحتياجات الخاصة بك ، تحتاج إلى اختيار بحكمة وفقا للحالة الفعلية
اتصل بنا
مرحبا بكم في زيارة ، يمكنك البريد الالكتروني لنا ، ونحن سوف تحصل على اتصال معكم في
منتجات العلكة ذات الصلة